HARU KITCHEN 披头士串烧精致料理——
10年的披头士居酒屋
魔都资深日料老饕都爱来这
一手殿堂级专业烧鸟
接连征服赵又廷、朱亚文！
18种吃法
每天现杀，新鲜度堪比刺身
还有别家吃不到的鸡屁股和鸡宝！
深夜11点店里坐满了日本大叔
更有明星爱到一个月连吃三次！
10年不变！
品质坚持如初！
开了10年夜宵撸串党都知道
10年不涨一分钱
这家开了10年的深夜食堂真的是每年都会去，超多资深老饕也是年年打卡。不但品质保持超高水准，
连价格都坚持 10年不变，可以说是很良心了！
能在市中心开10年的秘密
坚持殿堂级烧鸟店的品质
精选三黄鸡每天新鲜现杀
肉类都必须是当日宰杀，绝不冷冻。店里只选散养三黄鸡，因为这种机肉嫩、皮脆！
无烟竹炭加持烧鸟风味
除了新鲜的鸡，炭火也很重要。店里用的是无烟竹炭，不但加持了烧鸟的烟火气，还激发了肉的香气！
足足18种吃法逼疯选择困难症
这里光鸡肉类烧鸟就足足有18种。盐烤、酱烤是两大泰山，还有别家没见过的特色口味，不知怎么选的宝宝可以看着文章跟着深扒君开吃！
最考验功力的盐烤拥有一票粉丝
喜欢原汁原味的就选盐烤。这种口味可不简简单单是撒盐就可以了哦，它比酱烤更难掌握火候，而且用的盐都是日本盐~
一串烧鸟用足一个半鸡腿
之前都说了老板对食材要求非常高！这里的一串京葱烤鸡腿就要用掉一个半鸡腿！
因为只放了盐，上桌还会配上柠檬解腻，咬上一口细嫩多汁，香味会瞬间占据整个口腔，不想张嘴，怕幸福的香气会一点点漏掉。
塞满明太鱼籽的去骨烤翅
别家无骨鸡翅都是直接买来的现成品，这里的老板偏偏坚持要亲手手工去骨再往里面塞明太鱼籽，因为老板说，这样才新鲜！
一口咬开来里面是满满的明太鱼籽，口味微咸，配合这劲道的鸡翅肉，老带感了~
别处吃不到的鸡屁股
特别要说下它家的鸡尾！可是必点款哦，曾经有人专程来这里一口气点了14串！大火烤到收汁微焦，里面却是鲜嫩多汁，赞！
老饕才会点的爆汁鸡宝
店里最近新上了个有些人害怕的东西，鸡宝！就和河豚白子是一个东西，在日本大家可是超级喜欢的！没有异味一口咬下去瞬间就爆汁，营养价值很高的哈哈！
专程从大阪学来秘制木鱼花酱汁
除去盐烤，深扒君最爱的就是他们家是的酱烤，好吃的关键就在于这酱料！老板专程从大阪学来这秘制木鱼花酱汁，制作过程超复杂至少需要浸泡24小时，最后过滤才算完成！
招牌鸡肉丸堪比狮子头
招牌鸡肉丸是师傅们每天纯手工剁馅，再反复摔打，要花上整整一天的时间才能做好。堪比狮子头的个头，这份量是真的大！
沾满了朝一鸡蛋黄的鸡肉丸不仅增加了蛋香气还更加柔滑，一口下去汁水满满，里面居然还藏了枚鹌鹑蛋，这算是小惊喜嘛~
嘎嘣脆鸡皮一口就上瘾
鸡皮嘎嘣嘎嘣脆到没朋友！不油不腻、炸得脆透脆透带着嚼劲，刷上特制酱汁，爽口到飞起！连打卡健身的杜海涛都一连撸了6串！
独创新口味又多了个选择
除了盐烤酱烤店里还有很多自创口味的烧鸟，深扒君最爱的就是烤梅子大叶鸡胸肉，酸甜梅子酱
配上软嫩鸡胸肉，吃起来一点负担都没有
连下酒菜都道道惊艳
每天新鲜现打拉丝烤年糕
作为居酒屋重度爱好者的深扒君每次都会点上一份烤年糕，不得不说这家是真的特别。不是半成品，店里居然每天都会新鲜现做年糕！
年糕烤到外皮微焦，轻轻一扯就能拉丝配上紫苏叶、海苔和明太鱼籽清爽不腻口，咸甜软糯的口感不要太迷人~
绝对不能错过的小葱拌饭
会吃的老客人总会在吃完烧鸟以后来份小葱拌饭。依旧用的是朝一鸡蛋，满满的海苔铺满米饭，把所有食材搅拌在一起，嗯~这盆饭深扒君一个人就可以干完！
撸串也能叫份刺身打牙祭
三文鱼、甜虾、北极贝三种刺身，三文鱼都是厚切，甜虾非常软糯，海胆也是超级新鲜~蘸着日式酱油+芥末，一口一整颗放入嘴里，赞！
老客10年老客的心头好
全场100+种酒
去居酒屋吃烧鸟当然要喝酒啦！等着烤串的时候，没有什么比先喝杯酒更色一的事情啦100+种酒，简直挑花眼~
店里最受欢迎的就是这自酿手工水果烧酒！小小喝一口前味是水果的果香，吞下后才尝到了酒的柔滑，酒精味道没那么浓，很适合广大妹子们 ~
开到凌晨的深夜食堂
超多明星爱往这里跑
开了10年的这家居酒屋外观是纯日式滴居酒屋风格，竹林、木门，和那种色彩鲜艳的截然不同。推门进去到处都有披头士元素和日式元素。
包房精致私密性超强，特别适合和几个朋友一边聊天一边就着烤串下酒喝。
而且剧组超喜欢来这拍电视，甚至还会直接在店里撸串！有明星甚至一个月来了3次！别说我没告诉你们这么一个撞星几率爆表的地方！
每周三、五、六还有歌手自弹自唱~live show,都是耳熟能详的英文歌曲，改编得棒棒的呢~
还等什么
快叫上小伙伴
撸串去！
店名：KUTA’S KITCHEN
地址：淮海中路1333号兰帆广场1F(近常熟路地铁站)
电话：021-62521717 15821589767
人均：200元
营业时间：18：00--00：30
红透魔都的居酒屋品牌——
HARU KITCHEN®
披头士串烧精致料理店
